Гостиничный бизнес

Документы СЭС для гостиниц – это собирательное название списка бумаг под все заведения для постояльцев в индустрии гостеприимства: гостиниц, отелей (обычных, люкс, курорт), мотелей, пансионов, хостелов, мини-гостиниц и других мест временного проживания.

Комплект санитарно-эпидемиологических документов для проверки можно условно разделить на четыре части, все из перечисленных ниже пунктов требуются во время проведения плановых и внеплановых проверок. Мы проанализируем документацию, поможем восполнить пробелы, проинструктируем персонал и подготовим вас к проверке.

Пакет бумаг для открытия собрать без опыта в одиночку сложно – недели работы, необходимость концентрации всех усилий на узкой задаче, очереди, ошибки в документации и банальное незнание тонкостей. Опыт в бюрократических вопросах сокращает трудозатраты в 5-10 раз, поэтому клиенты выбирают «Стандарт-С».

 

Санитарные документы, необходимые для открытия гостиницы:

 

Разрабатываемые документыТребуемые договорыЛабораторно-инструментальные исследованияСанитарные журналыРазрешительные документы

План (программа) производственного контроля
Комплекс санитарно-профилактических мероприятий, целью которых является выполнение требований санитарного законодательства.

Книга (журнал) учета дезинфицирующих средств
Документ, отражающий расчёт получения и расхода определённого количества дезинфицирующих средств.

1. Договор на утилизацию твёрдых бытовых отходов ( + паспорт отходов класса А)
2. Договор на утилизацию люминесцентных ламп ( + паспорт отходов класса Г)
3. Договор на осуществление очистки и дезинфекции вентиляции ( + акты обследования)
4. Договор на проведение периодических медицинских осмотров работников ( + медицинские книжки)
5. Договор на проведение дезинсекции и дератизации помещений ( + акты проведения работ)
6. Договор на осуществление стирки спецодежды и белья ( + акты оказания услуг)
7. Договор на проведение лабораторных и инструментальных исследований ( + протоколы исследований))
1. Исследования питьевой воды холодной системы водоснабжения на следующие показатели:
— Колифаги
— Общее микробное число (ОМЧ)
— Общие колиформные бактерии (ОКБ)
— Термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ)
— Запах, мутность, привкус, цветность, железо, марганец

2. Исследования горячей системы водоснабжения на следующие показатели:
— Общее микробное число (ОМЧ)
— Общие колиформные бактерии (ОКБ)
— Термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ)
— Запах, мутность, привкус, цветность, железо, марганец.

3. Измерение искусственного освещения  на рабочем месте

4. Измерение микроклимата (температура, скорость движения воздуха, влажность) на рабочем месте

5. Измерение электромагнитного поля на рабочем месте с ПЭВМ

• Журнал-график проведения генеральных уборок.

• Журнал производственного контроля.

• Журнал учета аварийных ситуаций.

• Журнал визуального производственного контроля санитарно-технического состояния и санитарного содержания помещений.

Уведомление Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности

Представляется юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, осуществляющими выполнение работ и услуг в соответствии с утвержденным Правительством Российской Федерации перечнем работ и услуг в составе отдельных видов деятельности.

 

В компании работают эксперты консультанты, санитарные врачи, которые анализируют документы, восполняют пробелы. По результатам работы вы получаете полный перечень готовой документации для СЭС (Санитарно-эпидемиологическая служба), которые потребуются на плановой проверке.

Представленные на странице списки не являются исчерпывающими – пакет разрабатывается индивидуально под помещение с учетом его размеров, количества жилых и общественных зон, количества предоставляемых услуг (например, есть ли кухня, какой тип питания предусмотрен). Чтобы узнать, какие бумаги потребуются вашему бизнесу в Санкт-Петербурге на этапе открытия, в течение срока работы, перед проверками, позвоните в компанию «Стандарт-С» и получите бесплатную консультацию специалиста.

БЕСПЛАТНЫЙ НОМЕР ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ РФ    📞 8-800-5-509-508

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ и ЛО    🕿 906-27-24    📞 8-921-906-27-23

 

Если в состав организации входят объекты общественного питания (кафе, ресторан и т.д.)

Если в состав организации входят объекты медицинской деятельности (медкабинет, косметология и т.д.)

Если в состав организации входят объекты оказывающие услуги парикмахерских и салонов красоты

Обратный звонок RedConnect